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標題:人物報導/協力、雞排、李亨玉 |
作者:本刊 ( 發表時間:2002-07-19 閱讀人次:9135 ) |
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3月6日,李亨玉抱著關心同鄉聚會的心情,前往陸官四村活動中心,參加桃園馬祖同鄉會會員大會,事先毫無參選準備,但開票結果,卻被推選為候補理事。後來,雖然經由多位熱心支持者的運作,但仍不敵劉天泉強力動員,與理事長寶座擦身而過。李亨玉在桃園馬祖同鄉界,不算是一個十分活躍的人物,為什麼會受到許多有心「改革同鄉會」鄉親的青睞,令人感到格外好奇。
馬祖國中第一屆畢業,原籍南竿津沙村的李亨玉,早在民國60年就來台就讀陸軍士官學校。服完兵役後,先後在幾家汽車教練場擔任教練有7年之久,後來由於頂下其兄坐落建國國中對面一間「三角窗」的透天厝,開始經營漢堡店。李亨玉回憶說,在當時麥當勞進軍台灣市場的旋風吹襲過後,漢堡店的生意漸走下坡,由於店裡兼賣炸雞排,經由他和妻子官鶯蘭兩人精心調理,口味備受附近消費者肯定,許多顧客上門的時候都半開玩笑地說:「你們的雞排是不是加了嗎啡,為什麼我們家小孩都指定要吃你們的雞排?」在顧客交相稱讚,以及漢堡店面臨轉型期的壓力下,李亨玉決定投入雞排批發業,放手一搏。
比別人加倍的努力,加上如天外飛來般的機運,李亨玉82年創業的「協力集團」香雞排,從批發給桃園馬祖鄉親開始,聲名遠播全省各地,加盟的訂單如雪片般飛來,在短短1年的時間裡,桃園總廠生產線不斷擴充,仍不敷市場需求,不久前又再增設了台中與新竹分廠,每天出貨量高達數千公斤,甚至遠在金門、馬祖、宜蘭、台東等地,都有「協力香雞排」的據點。
目前還擔任曹爾忠立委桃園服務處助理的李亨玉說,由於台灣雞肉市場的價格像股票市場一樣每天都在變動,工廠批給加盟店有一定的價位,因此,實際上每年都有3、4個月虧本經營。不過,李亨玉表示,政府決定不久後開放美國肉雞進口,雞肉價格必將下降,目前各地加盟店分別每月有數萬元到20多萬元的營收,只要他們能賺錢,公司未來的發展,前景十分看好。
對於馬祖旅台鄉親,李亨玉有著比別人更深刻的眷顧。目前設在桃園市郊的總廠,工作人員有20多人,其中馬祖鄉親就佔了將近20人。甚至多位5、60歲在就業市場找不到合適工作的老太太,李亨玉不嫌她們手腳較慢,都網羅在工廠內,每月支付每人近2萬元的薪資。李亨玉說,有機會幫助鄉親就業,看到老太太們從工作中找回生活的尊嚴,是一件難以形容的快樂。
取名「協力集團」,李亨玉有獨特的經營理念,他說,事業的成長不是靠一個人單打獨鬥,必須集合眾人「協力」來完成。對於部分事業有成的鄉親儘量避免別人知道他是馬祖人,李亨玉深深不以為然,他認為,只要肯努力,馬祖人一樣可以在台灣商場揚眉吐氣。許多加盟商都知道他是馬祖人,經常告訴他:「你們馬祖人真行!」這是李亨玉最引以為傲的事情。
天時加上人和,李亨玉的事業正以搭噴射機的驚人速度成長之中,可以預見的將來,「協力香雞排集團」將成為馬祖旅台創業界的明日之星。李亨玉創業的故事,或許少了些波瀾壯闊、曲折動人的傳奇,然而,「溫暖的心,俠義的情」,卻是備受桃園馬祖鄉親津津樂道,甚至希望推舉他領軍同鄉會的魅力所在。
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