|
| 標題：神農山莊每年一千萬租給張金秋 |
| 作者：本利 ( 發表時間：2005-03-21 閱讀人次：3288 ) |
|
（本刊訊）馬祖地區有史以來投資金額最高、佔地最廣、客房規模最大的神農山莊旅館，日前經由股東大會決定，4月1日起委外出租給金億營造負責人張金秋接手經營，租金每年一千萬元，保證金一千萬元，租賃契約為期兩年。
斥資一億一千餘萬元，由連江縣農會主導的神農山莊旅館，在農委會補助2000萬元，民間募股9000餘萬元之下，在南竿山線道路消防局前方，於民國91年9月底興建完成5層電梯大樓旅館。營業兩年半以來，雖然歷經SARS風暴，但由於馬祖觀光人潮每年倍增，住房率表現亮麗。
據了解，兩年半以來，神農山莊部分股東對於餐廳部的獲利成績，並不滿意，以去年一整年的營業額3300萬餘元而言，其中餐廳部就佔了1800餘萬元，但由於餐廳部的人事支出過於龐大，加上採購的物料成本竟超過900餘萬元，佔營業額53％，實際獲利有限，因此部分股東多次強烈建議餐廳部「出租委外」，估計每月可以收到租金20萬元，比自己經營更為有利。
今年2月，在部分股東強烈建議下，經由股東大會決議，決定將旅館與餐廳一次「委外出租」，股東享有優先承租權，並隨即進行招租，底價每年租金1000萬元，保證金1000萬元，保證金可以用股份來作抵押，出租期限為兩年。
多數股東原本認為，神農山莊去年一整年的純利只有700餘萬元，應該不容易租出去。結果大出所料，只佔300萬元股份的金億營造負責人張金秋，決定承租，不足的700萬元保證金由林姓與李姓兩位股東暫借來作抵押，於是神農山莊的經營權一夕易手，近日完成簽約手續，張金秋確定4月1日入主。
據透露，神農山莊目前每月人事支出約70萬元、水電瓦斯支出約25萬元、租金83萬餘元，另外，卡拉OK的出租收入為5萬5000元，合計每月支出為173萬元，平均每天支出為5萬8000元左右。這還不包含去年一整年97萬元的床單與被單委外清潔的變動支出。
據了解，現年40歲的張金秋，並非年輕而膽大，而是經過「精算」之後，認為神農山莊只要事權統一、管理得當，尤其餐廳部的物料成本居高不下，只要有效加以控管與節流，每年的獲利絕對不只700萬元。
張金秋表示，4月1日接手後，旅館部的人事將維持現狀，但餐廳部將進行大力改革，針對顧客普遍反映的「菜色欠佳」問題，廚師陣容將會大幅度易動，外場的服務品質也決定加強，未來神農山莊餐廳部的表現，請大家拭目以待。
據悉，近年來由於中央財政困難與地方建設逐年減少，馬祖地區營造業已非昔日黃金行業，北竿營造業聞人陳國禮早就進軍大陸，投資興建商場，而進出大陸頻繁的張金秋，也已看中大陸旅遊業，打算投資大陸興建大型旅社，因此，日前以每年1000萬元標租神農山莊，可以視為進軍大陸的「敲門磚」，不管將來賺多賺少，甚至虧本，兩年時間的「實地操兵」，獲取經營旅社的寶貴經驗，應是張金秋真正的目的。
我有話要說 觀看回應與討論
|
|
|