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| 標題：推廣母語 馬青協會七夕來吃鼎邊抆 學員樂在其中 |
| 作者：網管 ( 發表時間：2021-08-22 閱讀人次：173 ) |
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--2021-08-22 馬祖日報
馬青協會21日在開心農場舉辦七夕來吃鼎邊抆活動，品嚐傳統美食也學會母語。（圖／文：陳鵬雄）
【本報訊】傳統美食與母語的結合，馬青協會為推廣傳統母語，21日與北竿開心農場合作舉辦七夕來吃鼎邊抆活動，透過邊學邊做親身體驗馬祖傳統美食的做法，過程中也學習福州母語，也推廣食農教育，學員們個個樂在其中。
北竿流傳福州俚語藏寶詩，「芹囝芹連連.......快活千萬年」。21日橋仔開心農場有一場很傳統味的活動，十多位學員體驗鼎邊抆的製作過程，從磨米到砍柴都自己動手，整個教學過程中都穿插福州母語，學員們大多是外地人或年輕學生，在農場主人陳開心指導下學會很多福州話。
這場活動寓教於樂，以馬祖道地美食鼎邊抆為主題，還原最傳統的做法和吃法，邊做邊學讓母語傳承更生活化。
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