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| 標題：北竿橋仔漁村小吃再添一家 主推馬祖手工魚丸、魚麵和魚餃 |
| 作者：網管 ( 發表時間：2013-06-27 閱讀人次：393 ) |
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--2013-06-27 馬祖日報
漁家女兒陳麗君放棄台灣工作，返回故鄉橋仔開了漁村特色小吃店，主推馬祖手工魚丸、魚麵和魚餃。（圖�文：陳鵬雄）
【記者陳鵬雄�北竿報導】橋仔漁村小吃再添一家，最近一位旅台鄉親返回故鄉開了漁村特色小吃店，讓橋仔村的特色小吃更加多元，休閒觀光產業在橋仔產生群聚效應，傳統漁村的人氣越來越旺。
橋仔大坪頂廣場新增一家小吃店，賣的是傳統的漁村料理，有魚丸、魚麵、魚餃、黃金地瓜餃等，業者標榜傳統好味道，產品都是現做、現賣無任何添加物，要讓遊客吃到最健康的馬祖好味道。
旅台鄉親陳麗君是榮總主治大夫陳天華的胞妹，是道地的橋仔人，曾經在台灣從事代書行業10多年，看到家鄉近年來觀光發展現人潮，決定返鄉開業，選擇漁村特色小吃是因為懷念家鄉的好味道。這些看似平常的料理其實都是充滿了在地的特色，也是觀光遊客的最愛。
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