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  標題:梭子蟹一天豐收上百斤 一斤要價300元 供不應求  
  作者:網管    ( 發表時間:2013-11-07    閱讀人次:376 )  

--2013-11-07 馬祖日報

 【記者陳鵬雄�北竿報導】梭子蟹大出籠!北竿橋仔漁民近日捕獲大量的梭子蟹,一天上百斤,目前市面上一斤要價300元以上,但仍然是供不應求。

 北竿橋仔漁民近日在定置網內捕獲大量的螃蟹,肥美的梭子蟹馬祖人稱之為正蟹,是馬祖海域最常見的螃蟹,每年的秋冬季出現,但今年的量特別多,有時候一天數百斤,一斤市價300元,一天可以讓漁民進帳數萬元。

 據了解,今年大陸福建及浙江一帶也是螃蟹大豐收,已經好多年沒碰到這種盛況,地區漁民說,早年馬祖人曾在大陸做養殖梭子蟹的生意,因為技術門檻較高,成功賺錢的並不多。福建一帶的漁民視梭子蟹為螃蟹中的上品,所以才有正蟹的名稱,其它種類的螃蟹都算下雜蟹,價格就是比不上梭子蟹。

 另一種螃蟹中的貴族是野生紅蟳,近日橋仔漁民也有捕獲,但因為量很少,一斤要價新台幣500元,每天不超過5隻,所以要事先預訂才有。


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