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| 標題：津沙優質水蜜桃收成 今年數量可高達4千顆 |
| 作者：網管 ( 發表時間：2016-06-10 閱讀人次：218 ) |
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--2016-06-10 馬祖日報
邁入第2年的津沙優質水蜜桃，8日起在津沙路往村莊環道中右側和金沙魚特產販售。（圖／文：吳嘉榮）
【記者吳嘉榮報導】馬祖水蜜桃收成，享受美味就在此時！邁入第2年的津沙優質水蜜桃，今年收成數量可高達4千顆，和往年相比果實較小顆，不過甜度更勝一籌，一顆售價25至40元。8日起在津沙路往村莊環道中右側和金沙魚特產販售，歡迎鄉親前往購買品嚐好滋味。
在地水蜜桃透過李祥義在津沙持續研究和培育，花了3年時間終於在去年種植成功，收穫約2500顆，推出後立即受到民眾歡迎，很快就搶購一空。今年收成數量比往年豐碩，收穫倍增，可達5千多顆，扣除蟲害與毀損後仍有4千顆，果實較小卻更甜。
李祥義表示，8日第一天先販售300顆，後續每天數量皆為200顆，預計15至20天結束。目前果園有100多株果樹，成樹有70株，早上6時先至果園採收，8時開始販售，果實都以8分熟為主，讓購買鄉親可以立即大快朵頤。
李祥義說，為什麼馬祖沒有果園？這樣的疑問讓他開始自己嘗試種植，整個培育過程十分有趣，後來還開放果園讓國中小學生實地參觀，希望讓地區孩子能夠進一步了解果樹種植環境，不用大老遠跑去台灣看果園，在馬祖就能體驗摘採樂趣，學習更多生態知識，順便感受一下農夫的酸甜苦辣。
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