|
| 標題：交旅局餐飲研習課程 22至24日各鄉舉辦，歡迎踴躍參加 |
| 作者：網管 ( 發表時間：2017-08-12 閱讀人次：143 ) |
|
--2017-08-12 馬祖日報
【記者吳嘉榮報導】連江縣交旅局主辦、台南應用科技大學承辦餐飲研習課程，22至24日分別在各鄉舉辦，南應大指派4位專業師資（曾任五星級飯店大廚）進行現場教學與示範，使早餐餐點製作更為精進，歡迎地區民宿及餐飲業者踴躍參加。
課程22日為晚間7時至10時，兩個地點同步上課，東引場由講師邱聰彬、許德正於鄉代會2樓授課，北竿場由吳盈鴻、徐嘉俊於老人活動中心2樓授課。
課程23日為晚間7時至10時，東莒場由吳盈鴻、徐嘉俊於故鄉民宿授課，南竿場由邱聰彬、許德正於大同之家5樓授課。
西莒場24日由4位講師特別前往民宿訪談，課程讓在地民宿業者學習如何製作地區的特色料理早餐。
|
|
|