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標題:好兆頭 橋仔漁民黃鵬武大年初三捕獲27斤大鮸魚 |
作者:網管 ( 發表時間:2021-02-15 閱讀人次:324 ) |
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2021-02-15 馬祖日報
【本報訊】北竿橋仔漁民黃鵬武14日(大年初三)出海在大坵水道捕獲27斤大鮸魚,為新年帶來好兆頭。鮸魚是饕客眼中的高級魚,本地產野生鮸魚為漁民一年之中重要收入,秋冬季捕鮸最佳時期。
鮸魚肉質鮮甜,越大隻越好吃,專業漁民在產季一天最多可捕十多尾,大部份體型都超過十斤,以一市斤250元計算,收入萬元非難事,不過近年數量逐年減少。鮸魚出沒在固定水域,但仍要經驗才能判斷下網時機,本地出產野生鮸魚要比一般養殖甜度美味,售價自然不便宜。
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