連江縣海洋資源中心佈告欄


  標題:秋末漁汛期 馬祖洄游性魚類白力魚、鮸魚、鯛類報到  
  作者:網管     ( 發表時間:2021-10-22    閱讀人次:228 )  

--2021-10-22 馬祖日報

 【本報訊】秋末冬初交替,馬祖漁汛期洄游性魚類白力魚、鮸魚、鯛類報到,山隴市場繼今年7-9月小白鯧、小帶魚、黃尾頭(黃尾丁)量產結束之後,再度出現一早搶鮮潮。

 這期漁汛季,初期以白力魚較多,價格不貴,1斤左右魚體70元,較大隻2斤上下200元,脂肪頗厚,最近民間出現製作霉香魚,而馬祖白力魚最肥美落在2-4月。

 連日來鮸魚以白鮸居多,1斤左右每斤100元,較大隻200元-250元。另外,偶有出現黃魚,不到1斤魚體,1斤400元。

 今夏小型鮮魚成為家家戶戶桌上佳餚,魚販說,主要疫情關係,大批訂購降低。


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