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| 標題：馬祖野生菜垢上市了 市場售價居高不下，一斤3百起跳 |
| 作者：網管 ( 發表時間：2022-02-10 閱讀人次：238 ) |
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--2022-02-10 馬祖日報
過年期間連續陰雨之後，海邊岩石開始長出菜垢和野生紫菜。（圖／文：陳鵬雄）
【本報訊】馬祖野生菜垢上市了，經過年假期間陰雨天氣，海邊岩石上出現了菜垢，漁民說今年菜垢和紫菜都長得較晚，預估元宵後產量會明顯提升，但整體而言不如往年。
原本在年前就可採收的馬祖野生菜垢和紫菜，今年似乎節氣晚了，直到最近海邊才出現菜垢和少量的紫菜，專業的民眾利用退潮時間前往海邊刮取，一天會有十來斤的收穫。老一輩漁民從經驗判斷得知，菜垢和紫菜生長與氣候息息相關，其中下雨視為關鍵，這段期間均屬陰雨天氣型態，有利於菜垢和紫菜生長，所以元宵過後一直到3月份都是生長期，但整體產量比往年少，市場上的售價也居高不下，菜垢一斤3百起跳，紫菜一斤1千2百元起跳。
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