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石蟳今年量增 馬祖話叫猴猴（暫譯）
作者：
網管
( 發表時間：2023-01-06 閱讀人次：53 )
--2023-01-05 馬祖日報
日期：2023/01/05上午07:30
地點：山隴市場
攝影：宋志富
北竿橋仔今年捕獲石蟳量增，漁民說，往年很少，今年較多，可能跟持續浪大有關係。石蟳個頭原本小，此時肉不多，1斤150元，鄉親爭購主要活體嘗鮮，適合煮蟹粥、煨麵。
石蟳馬祖話叫猴猴（暫譯），猴，形容瘦削之意，以其蟹體瘦小取名。它的產季是每年秋季至農曆年節前。
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